Представим, что верхний слой нашей кожи — это стена. В роли кирпичиков - омертвевшие клетки самых верхних слоев эпидермиса, а в роли цемента - липидный матрикс. Такая стена не дает влаге чрезмерно испаряться с кожи и защищает от агрессивных факторов внешней среды.
Липидный матрикс (цемент) ежедневно синтезируется нашими клетками. Напоминает это все слоеный пирог: липидный слой (жиры) + водный слой - и так несколько раз.
Основные ЛИПИДНЫЕ компоненты матрикса — это:
🧬 Холестерин
🧬 Церамиды
🧬 Различные жирные кислоты
В идеале данные компоненты должны быть в соотношении 1:1:1.
Итак, вернемся к главному вопросу, зачем нам все таки крем?
Крем — это эмульсия жира в воде или воды в жире. По сути, баланс этих фаз и определяет плотность крема. Поэтому, летом мы чаще используем легкие текстуры (масло в воде), а зимой плотные (вода в масле). Крем помогает восполнить тот самый «цемент» и восстановить липидо-эпидермальный барьер.
Существуют и особенные кремы, имитирующие послойность строения липидного матрикса. Они имеют пометку DMS (Derma Membrane Structure) или MLE (Multi-Lamellar Emulsion)
Да, технология не из дешевых, но такой крем будет встраиваться в нашу защитную оболочку и служить донором компонентов для строительства собственного ламеллярного барьера намного эффективнее обычной эмульсии, где вода и масло просто перемешаны с помощью эмульгатора.